扎兰屯职业学院:文明餐桌“新食尚”,一起对餐饮浪费行为说“No”!

2020-09-23 16:32:40

“粒米虽小君莫扔;勤俭节约留美名”、“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”在扎兰屯职业学院的学生餐厅里,爱惜粮食、反对浪费的标语随处可见,杜绝“舌尖上的浪费”,厉行节约正成为文明餐桌上的“新食尚”,师生一起对餐饮浪费行为说“No”!

学院一直以来推行“免费汤”举措,“紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤……”,每天来到餐厅的同学都会先到免费汤那里盛上满满一碗,配上一个馒头或一碗米饭,再来个小份菜,饭量小的同学已吃的饱饱……既保障了家庭经济困难学生的基本伙食需求,又使学生每顿饭成本降低,成为厉行节约新“食”尚。除此,从去年开始,学院又实行“二次加饭不收费”,鼓励学生量力而行,不要浪费,“吃多吃少,光盘最好”。

本学期,学院推出了“线上点餐”模式,智慧餐厅揭开了它神秘的面纱。餐厅依据膳食的营养搭配,制定餐单。学生根据自身喜好在系统点餐,餐厅工作人员根据学生点餐情况进行食材数据汇总,实行精准化采购,从食材购买源头杜绝浪费。学院三个校区食堂还开展了光盘行动大比拼,老师学生共同参与,在校园中刮起一阵节约风。在光盘行动的号召下,学生食堂的剩菜剩饭量比上学期明显减少,现在,越来越多的师生都以成为“光盘侠”为荣,誓将“光盘”进行到底!

静以修身,俭以养德,勤俭是我们中华民族的优良传统。师生们纷纷表示:我们既要做“光盘行动”的实践者,也要做“光盘行动”的推动者,从现在做起,与文明握手,与陋习告别,以实际行动提升全民素质和社会文明程度,共同创造文明、健康的生活方式!